姜兆彤，张敬强，杜玉斌           孙吉仁                 张红军

（辽宁省东港市草莓研究所，118300）   （东港市前阳镇石佛山示范园）  （中国农业科学院果树研究所）

 摘  要  草莓新品种章姬引入辽宁省东港市栽培以来，具有成熟早、耐阴性强的特点，在草莓第一茬果结束后，套种番茄新品种朝研粉王或朝研粉杂202，两种作物共同生长、开花、结果，经济效益比单一种植草莓或番茄显著提高。

 辽宁省东港市是我国草莓主产区之一，现栽培面积8 050 hm²，其中日光温室栽培面积3 000 hm²，主栽品种为红颜、章姬、甜查理。章姬是1996年东港市草莓研究所最先引入我国栽培的日本品种，该品种适应东港市自然气候、环境条件，日光温室生产中表现早熟、果个大、优质、丰产的特性，尤其适宜做礼品草莓或者采摘。为了研究开发该品种不同栽培模式，我们于2005—2009年进行了草莓套种番茄试验，并于2006年进行推广，增收效果明显，4年累计生产面积980 hm²。现将试验结果报道如下。

1  试验园概况

试验在辽宁省东港市前阳镇石佛山村科技示范园进行。园区内日光温室为钢筋骨架无立柱式(配电动卷帘)，其中1栋日光温室为草莓与番茄套种栽培模式，日光温室长94 m，跨度9 m，脊高4.2 m，方位角南偏西8°，试验面积800 m²。其他7栋日光温室单一种植草莓或者番茄。当地气候特点为四季分明且冬无严寒夏无酷暑，年平均气温8.5℃，年降水量900~1 200 mm，年日照时数2 400~2 500小时，≥10 ℃年活动积温3 300 ℃，周年湿度60%~80%。土壤微酸、肥沃，日光温室内土壤有机质含量2005—2008年分别为5.2%、5.6%、5.3%、6.1%。

2  试验园果实品质及产量、效益

试验园章姬草莓植株长势旺健，株态半开张，叶片鲜绿有光泽，结果期株高30 cm，一级序果平均单果重52.0 g，最大果重143.0 g，果实可溶性固形物含量10.80%~12.00%，硬度0.43 kg/cm² 。草莓与番茄套种栽培模式下，2006—2009年章姬草莓每667 m² 产量分别为2 608、2 346、2 068、2 712 kg，纯收入分别为24 153.6、21 126.8、19 395.2、23 556.0元；番茄每667 m² 产量分别为10 216、8 268、8 543、9 896 kg，纯收入分别为7 439.2、6 375.0、9 995.9、12 888.0元（表1），2006—2009年综合经济效益分别为31 592.8、27 501.8、29 391.1、36 444.0元。2006—2009年每667 m²套种平均每年比单一种植草莓、番茄分别增收6100、8686.8；5485.7、9808.7；9049.6、10324.8；11421.1、12371.6元。

表1  章姬草莓与番茄套种试验园产量及效益

注：2006—2009年草莓平均售价分别为11.2、10.8、11.4、10.5元/kg；番茄平均售价分别为1.2、1.25、1.65、1.75元/kg。

3  主要栽培技术

3.1  适时育苗，培育优质生产苗

选择地势平坦、透气性好、排灌方便、有机质含量丰富的地块作为草莓繁苗地，每667 m²施腐熟农家肥1 000 kg以上，旋地起垄，在外界夜间最低温度大于0 ℃ 时开始栽苗，每株种苗要有0.8 m²繁苗面积。栽苗时每穴施磷酸二铵、尿素1∶1混合肥15~20 g，混合肥距离根系10 cm以上，栽苗后压实根系边际土壤，浇封窝水后，地膜平铺于苗上，膜边用土压实，当外界白天气温24~25 ℃时打孔，1周后揭掉地膜，中耕除草。栽植种苗要求：脱毒苗；根茎粗壮，茎粗0.8 cm以上；具8条以上主根，须根多，无老化根；无病虫害。

苗期及时清除病、老、残叶和花蕾。7月10日前追施2次化肥，一次为磷酸二铵、尿素2∶1混合肥，另一次为复合肥 （N+P₂O₅+K₂O比例为15∶15∶15），每株施30 g。7月10日以后，原则上不再施用化肥，以叶面肥为主，叶面喷施腐殖酸水溶肥料(农日升牌，腐殖酸≥40 g/L，N+P₂O₅+K₂O≥200 g/L )或0.5%磷酸二氢钾。8月6—10日将具有3片叶以上健壮子苗假植，间干间湿，控肥控水，培育壮苗。

番茄品种选择朝研粉王或朝研粉杂202，。种子在播种前要进行消毒处理和浸种：用清水浸泡6~8小时，再倒入55 ℃热水中，随倒随搅拌，待水冷却后，继续浸泡5~6小时，然后将种子捞出用1%高锰酸钾溶液浸种15分钟，取出冲洗干净后冷水浸泡2小时，然后进行直播。做2 m²木盒为育苗床，木盒离地面10 cm，每667 m²需种子20 g，种子可拌沙撒播。11月上旬播种，幼苗长到两叶一心时（大约20天）分苗装钵，大约60天后苗普遍现蕾时即可定植。

3.2  定植及温湿度管理

定植前清除田间杂物，每667 m² 地面全层混施农家肥(猪圈粪)5 000 kg以上、磷酸二铵120 kg、过磷酸钙100 kg、硫酸钾25 kg。旋地起垄，垄南北向，垄长8.5 m、宽40 cm，高30 cm，垄间距45 cm。草莓于9月10日定植，定植苗标准为5片叶以上，茎粗1.2 cm以上，主根10条以上，须根多，单株鲜重35 g，每垄栽双行，行株距为25cm×12cm，每667 m²保苗12 500株。番茄于1月中下旬定植，单行栽植于草莓苗之间，株距30cm，可用打眼器取土后将番茄育苗土坨放入，每667 m²栽2 600株。

10月10日覆盖棚膜，10月20日覆盖垄间黑地膜。除番茄定植后10天内满足其相对高温需求外，日常管理以草莓生长适宜温度为主。现蕾期白天温度24~26 ℃，夜间温度10~12 ℃；花期白天温度25~26 ℃，夜间温度10~11 ℃；结果期白天温度21~23 ℃，夜间温度8~9 ℃；3月以后尽量降低夜间温度。草莓生长发育期土壤湿度80%，结果期控制在50%~60%。

3.3  土肥水管理

连续3年耕作，土壤有害菌量逐年上升，草莓、番茄产量和品质下降。2008年7月28日，利用98%垄鑫(棉隆)微粒剂进行土壤消毒，消毒后植株长势旺健，果实品质、产量明显提高。

草莓10月20日开始到幼果期，滴灌追施复合肥（N、P₂O₅、K₂O比例为15∶15∶15），每次15 kg，间隔期12~15天；结果期加大磷、钾肥施用量，叶面肥以喷施腐殖酸水溶肥料300~500倍液为主，间隔期10~12天，搭配使用0.5%磷酸二氢钾；果实采收期冲施复合肥，间隔期20~25天。

番茄1月中旬定植后，叶面肥喷施兆丰年有机液肥（长沙高盛）600倍液，间隔期7-10天，冲施肥在草莓采收前（4月中旬）不单独施用，4月中旬后到采收结束前冲施两次复合肥。

3.4  花果管理

加强田间管理，及时去除病老残叶、侧芽和匍匐茎，现蕾期喷施10 mg/L赤霉素1次。5%～10%植株开花时蜜蜂进棚，花粉量不足，可放糖养活蜜蜂。根据植株长势，合理疏花疏果。单株8片叶以上，按花序抽生顺序依次留果5、3、2个，疏掉残、次、弱和高级次花，摘除畸形果、病果；植株8片叶以下酌情降低留果量。3月中旬到4月初采收结束。

番茄共留两茬果。第一序花见花后，将花序下的侧枝全部打掉，每株留2~3序果，在最后一序花开后留2~3片叶打头。打头后根据植株长势在2~3片叶之间选一健壮侧枝留头，留第二茬果，管理和留果方式同第一茬果。果实生理八成熟时，根据市场需求可运用催熟技术，使果实提前7～10天上市。第一序花见花后，将花序下的侧枝全部打掉，每株留2-3序果，在最后一序花开后留2-3片叶打头。4月末第一茬果采收，6月初第二茬果采收。

3.5  病虫害防治

育苗期及结果前期防治：春季栽苗时用80%甲基托布津可湿性粉剂600倍液、90%敌百虫晶体800倍液灌根，生长发育期防治草莓白粉病可用12.5%腈菌唑乳油1 000倍液、30%抑粉净可湿性粉剂1 500倍液、30%乙嘧酚乳油800倍液；防治草莓炭疽病可用25%咪酰胺水剂800倍液、25%溴菌腈可湿性粉剂600倍液、0.15%四霉素水剂600倍液，叶面喷施，交替用药；红蜘蛛用5%唑螨酯悬浮剂2 000倍液叶面喷施。结果期使用药剂要符合无公害生产标准，草莓白粉病以硫磺熏蒸器加热产生硫磺微粒进行防治，11月16日开始熏蒸，每晚3~4小时，到4月10日停止；防治草莓灰霉病用2.1%丁香芹酚水剂1 000倍液叶面喷施；红蜘蛛防治用0.36%苦参碱水剂1500倍液叶面喷施。